ACTUALITATEUltima ORA
DIETĂ FORȚATĂ LA PARLAMENT: MENIUL ZILEI : GÂNDACI ȘI PASTRAMĂ EXPIRATĂ
DIETĂ FORȚATĂ LA PARLAMENT: MENIUL ZILEI : GÂNDACI ȘI PASTRAMĂ EXPIRATĂ
Într-o decizie surprinzătoare, Cristian Popescu Piedone, președintele Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), a dispus închiderea temporară a cantinei de la Camera Deputaților, în urma unui control care a scos la iveală nereguli grave. Parlamentarii vor fi nevoiți să își caute alte surse de hrană, după ce inspecția ANPC a relevat un adevărat dezastru sanitar în bucătăria legislativului.
Descoperiri șocante: gândaci, produse expirate și alimente fără etichete
Printre problemele descoperite de inspectorii ANPC se numără:
•Prezența insectelor în bucătărie, inclusiv gândaci de bucătărie.
•Produse alimentare expirate, precum pastramă de vită și tocăniță cu termen de valabilitate necunoscut.
•Alimente fără etichete sau detalii privind proveniența și siguranța consumului, cum ar fi ardeii umpluți și varza călită.
În plus, inspectorii au constatat că materiile prime și sosurile erau depozitate în frigidere destinate băuturilor răcoritoare, fără respectarea normelor de igienă și temperatură.
Bucătărie în stare avansată de degradare
Controlul a mai scos la iveală o serie de deficiențe majore privind igiena și infrastructura cantinei:
•Podeaua era fisurată și plină de ciobituri, favorizând dezvoltarea bacteriilor.
•Gurile de scurgere erau descoperite și pline de insecte vii.
•Hota era încărcată cu grăsime arsă, iar sistemul de ventilație nu fusese curățat corespunzător.
•Ustensilele uzate, tăvile de coacere cu arsuri și faianța deteriorată completau tabloul unui spațiu impropriu preparării alimentelor.
Sancțiuni dure: amenzi de 72.000 de lei și închidere temporară
În urma acestor descoperiri, ANPC a aplicat cinci amenzi, în valoare totală de 72.000 de lei, și a dispus închiderea temporară a cantinei, cu posibilitatea suspendării activității pentru o perioadă de până la șase luni.
De asemenea, 286 de kilograme de produse alimentare, în valoare de 15.070 de lei, au fost retrase de la comercializare, întrucât nu respectau normele de siguranță alimentară.
Ce urmează? Parlamentarii își caută un nou loc de luat masa
Închiderea cantinei ridică o întrebare esențială: unde vor mânca parlamentarii în perioada următoare? Rămâne de văzut dacă această experiență îi va face să acorde o atenție mai mare siguranței alimentare, atât la nivel legislativ, cât și în propriile alegeri gastronomice.
Pentru moment, însă, aleșii vor fi nevoiți să își găsească alte surse de hrană, departe de „surprizele” din farfuriile cantinei parlamentare.
Surse foto: captură video
Alexandru R.Cantemir