Bacău – ample verificări ale creșelor și grădinițelor
Bacău – ample verificări ale creșelor și grădinițelor
De azi a început acțiunea de verificare şi control a tuturor creșelor și grădinițelor din județul Bacău este anunțul transmis de către prefectul județului Bacău, Lucian Bogdănel.
“Am dispus, prin Ordin de Prefect, verificarea tuturor creşelor şi grădinițelor din județ care oferă hrană copiilor prin servicii de catering sau prin propriile bucătării. Trei comisii mixte de control – alcătuite din reprezentanți ai DSVSA, DSP, IŞJ şi Instituția Prefectului – vor verifica, în amănunt, atât unitățile de învățământ antepreşcolar & preşcolar, cât şi firmele de catering care livrează mâncare în respectivele şcoli.
Siguranța alimentară, calitatea şi conformitatea produselor şi alimentelor care ajung pe masa copiilor sunt nenegociabile.
Cazuri precum cel de la Grădinița cu program prelungit Hemeiuş, unde mai mulți copii au prezentat simptome specifice toxiinfecției alimentare, sunt inacceptabile şi revoltătoare, iar firmele de catering – ce livrează hrană îndoielnică sau neconformă calitativ – trebuie să înțeleagă că aşa nu mai merge.
„Mica înțelegere” nu asigură sănătatea copiilor şi nu ține loc de respectarea prevederilor legale în vigoare.
Aproape 6000 de elevi antepreşcolari şi preşcolari primesc hrană în creşele şi grădinițele din județ, 12 unități având contractate servicii de catering, restul de 51 pregătind hrana în propriile bucătării” se arată în informarea prefectului Lucian Bogdănel.
